Voedselzekerheid en inkomen

Een groot deel van de mensheid heeft niet of niet altijd genoeg te eten. Veel mensen leven met chronische voedselschaarste. Kinderen worden hierdoor het zwaarst getroffen. Miljoenen kinderen zijn chronisch ondervoed door te weinig of te eenzijdig voedsel.

Voedselzekerheid is een groter probleem dan ooit tevoren. Daar zijn veel oorzaken voor: klimaatverandering (met als gevolg meer natuurrampen), bevolkingsgroei, afname van landbouwgrond (door verstedelijking en verbouw van biobrandstoffen) en een toegenomen vraag naar vlees door opkomende landen als China en India.

En de prijzen van voedsel gaan omhoog. Voor de armen, die voorheen vaak al driekwart van hun inkomen aan eten kwijt waren, is dit een ramp.

Wat doet Tear

Voor Tear heeft voedselzekerheid een hoge prioriteit. Veel mensen in ontwikkelingslanden leven van de landbouw, maar de oogst is vaak onvoldoende om van te bestaan. Partners van Tear helpen lokale kerken om samen met hun gemeenschap de oogst te verbeteren, het voedselpakket te verbreden en voedsel veilig op te slaan.

Maar we werken ook aan alternatieve inkomstenbronnen. Door vakopleidingen, spaar- en kredietgroepen en begeleiding van kleine bedrijfjes bieden onze partners toekomst aan mensen die anders kansloos zouden zijn.